Stai cercando un ristorante a Ibiza città con piatti gustosi, un’atmosfera vivace e vista su Formentera, proprio accanto al mare? Ce l’abbiamo!

In questo blog ti racconteremo tutto su quel ristorante dove vorrai passare ore a guardare il mare, osservando il tramonto dopo un pasto delizioso, forse una cena divertente in compagnia di amici prima di una festa, o goderti una colazione tranquilla respirando la brezza marina dopo una notte intensa, il tutto a prezzi molto convenienti rispetto a ciò che troverai nella zona.


Il ristorante BLAVÓS è la scelta migliore per un aperitivo, una colazione, un pranzo o una cena, grazie alla sua posizione, alla varietà di piatti che offrono e al vasto menu di cocktail da gustare in qualsiasi momento. Il nome BLAVÓS si riferisce al colore bluastro, il colore del mare. E quale posto migliore del mare Mediterraneo che circonda Ibiza!

Si trova alla fine del lungomare di Figueretas, sopra la spiaggia, a soli 25 minuti a piedi dal porto di Ibiza. BLAVÓS offre diverse aree tra cui scegliere: una zona interna con decorazioni curate e accoglienti, attraverso le cui finestre puoi godere della vista sul mare infinito, e una grande terrazza sul lungomare, coperta da ombrelloni e piante verdi che potrebbero facilmente trasportarti nei Caraibi. Sulla terrazza puoi sederti ai tavoli o nelle diverse aree chill-out con comodi divani e poltrone. Inoltre, se sei un amante del calcio o di altri eventi sportivi importanti, BLAVÓS ha una zona interna con uno schermo grande dove puoi seguire lo spettacolo.


BLAVÓS offre un menu in stile mediterraneo con piatti come risi, Huevos Estrellados con sobrasada o con patate e prosciutto iberico. O se ti piace un buon piatto di Jamón Cortado a Cuchillo o un classico Gazpacho Andaluz, lo troverai! Ci sono anche diversi tagli di carne di alta qualità Angus e deliziosi tartare. Il menu include anche pasta e la gustosissima Hamburger Blavós in pane brioche che si scioglie in bocca. Per chi ama i piatti più vivaci, il menu include alcuni rimandi a piatti di altri paesi, come Patatas Bravas con Chipotle o Nachos con formaggio fuso, pico de gallo, guacamole, jalapeños, salsa messicana e panna acida. Offrono anche diverse opzioni di insalate gustose.


Per concludere il pasto, puoi gustare dolci deliziosi come il famoso brownie, sorbetto al mojito o frutta di stagione. La carta dei vini offre diverse opzioni, tra cui bianchi, rosati, spumanti e, se preferisci, puoi scegliere vino al calice. Ti consiglio di provare i loro cocktail — rimarrai sorpreso da quanto sono buoni!


In alcune date programmate ci sarà musica dal vivo, e nelle serate con gruppi cubani la gente finisce per ballare ritmi tropicali — il divertimento è garantito, non perderlo! E se dovesse fare troppo tardi, l’Hotel Vibra Marítimo è proprio sopra, e puoi prendere l’ascensore dal ristorante direttamente all’hotel.